МОТИ
MOCHI
Научитесь готовить трендовый десерт и зарабатывайте на моти от 15.000 руб/мес даже если вы не кондитер
Старт: 1 марта
Бессрочный доступ
Моти Макаровой – это уже имя нарицательное. Создала тренд на моти у кондитеров в России.
Моти – десерт, который очень быстро набирает популярность
Моти — нежнейший японский десерт, покоривший соц. сети. Десерт готовится из рисового теста.
Вся суть десерта — в начинках.
Почему моти — это иделаьный десерт, с которого можно начать печь на заказ и который должен быть в ассортименте у каждого кондитера:
Готовится очень быстро
За рабочий день в 8 часов можно приготовить 150 шт
Низкая себестоимость
Себестоимость около 30-40 рублей за 1 штуку
Высокая маржа
Средняя стоимость 1 моти в продаже 160-220 рублей
Можно заморозить
Отлично переносит заморозку и хранится в морозилке до 3 недель
Доступные ингрединты
Минимум инвентаря и ингредиентов, чтобы начать готовить моти
Низкокалорийный десерт
Без яиц и без глютена в составе, подходит аллергикам
Но самое главное, спрос на моти растет с каждым днем
Кому точно идти на этот курс?
Любителям готовить
Этот потрясающий десерт точно покорит сердца ваших близких. Дети особенно обожают этот десерт.
Кондитерам
Отличная возможность занять новую нишу или внедрить моти в свой текущий ассортимент
Особенно курс подойдет тем, у кого есть основная работа или маленькие дети, потому что МОТИ готовятся очень быстро и не займут много времени
Моти – идеальный десерт для старта кондитерского дела, даже если вы еще ничего не готовили на заказ
Мои ученицы зарабатывают от 10.000 руб до 200.000 руб только на одном десерте.

Посмотрите на их результаты:
Основная программа
Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши МОТИ всегда были в наличии ❤️
Гайд: Всё о Моти
  • Обзор инвентаря и ингредиентов
  • Секреты оптимизации, как делать много и быстро
  • Рекомендации по хранению и заморозке
  • Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов
Гайд: Упаковка и декор
Список поставщиков коробок, лент и декора для самых красивых Моти.

Промокоды на скидку для наших учеников
Классическое, шоколадное и фруктовое рисовое тесто
Удобное в работе, не липнет, с минимальным использованием крахмала при формовке

Все тонкости работы с рисовым тестом и сборки десерта
Смородиновый щербет
Нежный сливочный вкус с яркими ягодами чёрной смородины
Мятное мороженое
Сливочный мятный вкус с кусочками тёмного шоколада
Экзотик
Идеальное сочетание нежного крема с ванилью и экзотической начинки с кусочками манго, покрытой рисовым тестом с маракуйей
Баунти
Кокосовый крем на молочном шоколаде с нежным кокосовым центром
Розовая матча-малина
Вкус, который удивит. Крем с добавлением порошка питахайи и ярким центром из малины
Клубничный милкшейк
Крем с добавлением йогурта и кусочков клубники, как молочный коктейль, только лучше
Арахис-карамель
Шоколадный мусс с арахисом и жидкий карамельный центр
Дополнительные начинки
Весенняя коллекция
Малиновый йогурт
Нежная йогуртовая начинка с добавлением ягод малины
Кофе-лимон
Интересное сочетание для любителей кофе и свежих вкусов
Матча-вишня
Легкая терпкость матчи и вишневая кислинка — идеальный тандем
Ферреро
Вкус, который мы все любим
Тирамису
Крем мусс с маскарпоне, савоярди, пропитанное кофе и нотки французского какао
Летняя коллекция
Маракуйя-эстрагон
Нежный крем с ароматом эстрагона и тропический центр из маракуйи
Вишня-боб тонка
Крем с молочным шоколадом и нотами бобов тонка и яркий вишневый центр
Лимон-смородина
Сливочный лимонный крем и центр из ягод смородины
Клубничный мохито
Освежающий микс сочной клубники, мяты и лайма
Манго-клубника
Крем с пюре манго и яркий клубничный центр-идеальное фруктовое сочетание
Бейлис с кофе
Просто Бейлис и этим все сказано
Банан-шоколад
Нежный крем и насыщенный центр с молочным шоколадом и фундучной пастой. Как банан с нутелой, только лучше
Фисташка-малина
Вкус, который мы успели полюбить
Карамельное печенье
Карамельный крем и то самое печенье Lotus
Осенне-зимняя коллекция
Амаретто-абрикос
Крем с нотками миндаля и сочным абрикосовым центром
Апельсиновая пряная карамель
Крем с цедрой и пряный карамельно-апельсиновый центр
Брусника-ваниль
Нежный ванильный крем и сочная брусничная начинка
Цитрусовый раф
Сливочный кофейный крем с яркой цитрусовой ноткой
ПП-МОТИ
Без сахара и лактозы
Манго-маракуйя
Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара
Арахис-карамель
Нежный карамельный крем с арахисовой пастой
Баунти
ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика
Шоколад-смородина
Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина

Вам стоит попробовать их, даже если раньше вам не нравился этот десерт
Я точно знаю, что мои моти – самые вкусные. Об этом говорят тысячи отзывов.
Модуль по продажам для тех, кто хочет начать зарабатывать от 15.000 руб
Урок по продажам
Прогрев на 7 дней
  • Главное правило продаж
  • Что такое прогрев
  • Какие цены установить на моти
  • 9 советов, как внедрить моти в ассортимент
Готовый прогрев, чтобы сразу начать зарабатывать и окупить курс в первую неделю обучения
Урок по продающим фото
Как красиво сфотографировать моти и сделать продающие кадры для соц. сетей
Ваш результат после обучения
Внедрите Прогревы в работу
Сделаете прогрев, научитесь привлекать клиентов на десерты
Увеличите доход
Сможете начать продавать моти на заказ и увеличить свой доход
Научитесь готовить лучшие моти
Удобные, вкусные, безопасные моти, которые точно полюбят ваши родные и заказчики
01
02
03
Сертификат
об обучении
После успешного обучения и сдачи домашнего задания – вы получите сертификат школы об обучении.
Все тарифы
Дополнительные материалы
Розыгрыш подарков
Таблица с расчетом себестоимости
Скидки от партнёров
Бессрочный доступ к материалам
В конце обучения мы разыграем ценные призы среди всех участников
Таблица с готовыми формулами, куда останется вписать только цены
Скидки на товары для кондитеров от партнеров, список поставщиков
Вы сможете пересматривать материалы столько раз, сколько вам это будет нужно
Все тарифы
Все тарифы
Все тарифы
Все тарифы
Все тарифы
Гайд по сертификации + СТО
Для тех, кто планирует готовить моти для кафе или юр. лиц.
Все тарифы
Общий чат
Чат для общения с коллегами и для вопросов куратору
Тарифы обучения
Гайд по сертификации + СТО

Таблица с расчетом себестоимости

Чат с куратором на месяц

Доступ к приложению

Чат для общения

Электронный сертификат об обучении

Бессрочный доступ к материалам

Розыгрыш призов
Гайд по сертификации + СТО

Таблица с расчетом себестоимости

Чат с куратором на месяц

Доступ к приложению

Чат для общения

Электронный сертификат об обучении

Бессрочный доступ к материалам

Розыгрыш призов
24 НАЧИНКИ
24 НАЧИНКИ
Для тех, кто хочет научиться готовить трендовый десерт и круто на нём заработать.
Для кондитеров, кто хочет получить доступ в отдельный мини-чат с куратором, чтобы получать обратную связь по работе с моти.
Я сама
с куратором
SOLD OUT
SOLD OUT
50 мест
3 ВИДА ТестА
3 ВИДА ТЕСТА
Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки
Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки
17 990 ₽
25 990 ₽

МОДУЛЬ ПО ПРОДАЖАМ
МОДУЛЬ ПО ПРОДАЖАМ
Забронируйте бесплатно место на курсе до 5 марта
Спец. предложение для тех, кто уже покупал курс по МОТИ
  • Начинала свой путь с десертов на заказ в 2015 году. Открыла школу для кондитеров в Москве и провела больше 300 мастер-классов за 2 года.
  • Обучалась у лучших мировых шефов: Оливье Бажара, Эммануэля Амона, Ханса Овандо, Вилфрида Ховела, Хоакима Прата и других.
  • В 2020 открыла кондитерскую Tartine в Сочи, за 3 месяца вышла на доход в 400 тыс. руб в новом городе.
  • Обучила больше 100.000 девушек онлайн готовить потрясающие десерты и зарабатывать на любимом деле.
Алина Макарова
— Шеф-кондитер, преподаватель и основатель школы Cake School
Кто ведет обучение на курсе?
Отзывы
FAQ
Бенто-торты когда-то тоже были не популярны, но посмотрите на тех, кто не испугался и подхватил волну первыми – они сейчас самые популярные кондитеры в городе :) С моти будет тоже самое
Работы наших учениц
У вас остались вопросы?
Напишите в наш аккаунт поддержки курса в телеграме и мы с удовольствием ответим и поможем вам определиться