ДО КУРСА:
Пекла дома на заказ, не сотрудничала с кофейнями, но очень хотела.

ПОСЛЕ КУРСА:
Делает больше 250-300 тыс в месяц на макарон, не продавая людям. Начала предлагать макаронс кофейням. Сейчас она поставляет 1000 макарон в неделю в 6 кофеен, а также делает мелкие поставки – отдает то, что остается с крупных партий.

ДО КУРСА:

• Печет на заказ уже 5 лет.
• «Хочу разнообразить ассортимент и научиться продавать, чего я не умею совсем. Ну и хотя бы окупить курс к новому году».

ПОСЛЕ КУРСА:

• «На Новый год был классный спрос на все десерты, продала много. Сейчас макарон «мой хлеб» и на них большой спрос. Клиенты подтверждают, что они реально топ из всех». 
• К каждым выходным продает по 100-150 шт.

ДО КУРСА:
в кондитерке около трех лет, доход на новогодних праздниках около 50 тыс.руб.

ПОСЛЕ КУРСА:

• Заработала на праздники 228 927 руб.
• Из курса внедрила: зефир, птичку, макарон. Активно работала с кофейнями в Севастополе круглый год, отвозила им каждую неделю около 200 макарон и штук 70-100 птички.

«Курс безумно понравился! Мне кажется это номер 1 для тех, кто хочет реально зарабатывать, потому что эти десерты идеальны на подарки и в кофейни! Макарон и птичку отвозила прям контейнерами)) Все в заморозке, они постепенно достают на витрину. Также наборы десертов супер берут на день учителя и 8 марта, зефир делала по 5 полуторных замесов в день».

ДО КУРСА:

• Кондитерка – основная деятельность и доход.
• Доход ~ 100 тыс.руб в месяц, около 50 мелких заказов в месяц.

ПОСЛЕ КУРСА:

• Заработала 313 572 руб за декабрь не сильно утруждаясь, хватило на все времени даже с ребенком.
• Научилась делать рилс.
• Узнала подробно про заморозку.
• Появилось много новых клиентов через сарафанное радио, особенно благодаря птичьему молоку и трюфелям.
• Придерживалась контент-плана, адаптирует к каждому празднику.
• Каждый анонс приносил сразу же заказы.

ПОСЛЕ КУРСА:
ЗАРАБОТАЛА: 560 448 руб

«Кексы рождественские — отдельный вид любви и заработка. Они уже по сарафанному радио шли, тк 3 год подряд уже продавали. На трюфели был корпоративный заказ на 100 коробочек по 9 шт. Баночки с карамелью собрали в наборы с чаем, с возможностью брендировать. Мы сделали около 500 000 руб чистыми. Нас 2 человека (я и мама). Благодарю @cake_school за офигенный рабочий продукт!»

ДО КУРСА:
Доход 35-100 тыс. руб/мес
Цель на курсе — 250 000 руб чистой прибыли

ПОСЛЕ КУРСА:
ЗАРАБОТАЛА: 557 000 руб.

«Я раньше и подумать не могла, что сделаю такой объём на кухне 8 метров, когда ребенок дома и муж на удалёнке. Думала ли я когда покупала этот курс что он мне даст намного больше чем я могу представить? Конечно! Это же курс Алины. Тут всегда своя атмосфера.»

Сейчас Даша наставник для кондитеров.

ДО КУРСА:
хотела свой цех, но боялась, что в городе ее ещё никто не знает, не готов ассортимент и был страх бросить постоянную работу. 4 года подряд было 0 заказов.

ПОСЛЕ КУРСА:

• Открыла свою кофейню, где делает только на макаронс 1,5 млн в месяц.
• Поменяла стратегию — начала вкладываться в рекламу и завоевала город своими макаронс. Теперь есть постоянные партнеры — помимо Казахстана макаронс забирают в Москву, Турцию, Китай.

ДО КУРСА:
Кондитерка — хобби (доход 0-5 тыс. руб/мес)
Цель — 25 000 руб

ПОСЛЕ КУРСА:
ЗАРАБОТАЛА: 291 300 руб.

«Все уроки очень доступны, плюс прекрасный бизнес модуль. На марафоне была дружная атмосфера в чате и мотивация от девчонок. Мне очень помог контент-план и знания о том, как правильно сделать прогрев! Я теперь пользуюсь всем этим на любой праздник! Я уверена в себе и знаю, что заработать легко и для этого не обязательно «убиться» на кухне! Ассортимент курса отлично позволяет сделать многое заранее, а потом только доставать и упаковывать!»

ДО КУРСА:
делала тортики на заказ, нерегулярно — доход был около 10-15 тыс. в месяц на кондитерке.

ПОСЛЕ КУРСА:
Я пошла на курс в 2020 году, начала активно снимать то, что пеку и делаю, рассказывать про десерты. И у меня начали бронировать на новый год — я сама в это не поверила, тк раньше пекла только для друзей и знакомых. В итоге в ту зиму я заработала около 90 тыс. руб., при этом 50 тыс. руб. — на трюфелях. Их у меня чаще всего заказывали прямо оптом в офисы, чтобы поздравить коллег. Некоторые с тех пор стали постоянными клиентами, потому что вкус трюфелей настолько бомбический, что просто не может отпустить к другим кондитерам 😂 Теперь каждый год вместе с основной работой на новогодние праздники делает трюфелей на 50-60 тыс.руб.

ДО КУРСА:
Кондитерка – основная деятельность. Доход ~ 70 т.р в месяц.

ПОСЛЕ КУРСА:
«Я проживаю в небольшом посёлке с населением менее 5000 человек. И прохожу уже 3 марафон. Два года назад заработок был 200 тыс.р (но тогда марафон был 1,5 месяца).
В прошлом году, с месячным ребёнком я сделала 150 тыс.руб на десертах 🔥 В этом году 175 тыс.руб, а ещё построила и открыла цех 🔝
Нереально крутая атмосфера, нереально крутые десерты. Макаронс – в этом году с ними наконец-то подружилась и это был фаворит у моих клиентов».

ДО КУРСА:

• Доход от кондитерки в месяц чистыми 20-40 тыс руб.
• Печет в свободное от основной работы время.

ПОСЛЕ КУРСА:
Заработала на нг праздниках 115 230 руб.
Самые большие продажи были в дни, когда активно публиковала сторис.
«Новогодний марафон от cake_school прохожу уже в третий раз, каждый раз это азарт и мотивация! Замечательные рецепты, рекомендации по продажам и продвижению, кто ещё не проходил - очень рекомендую!»

ДО КУРСА:
«Пеку недавно. На новогодних праздниках не было дохода»

ИЗ КУРСА ВНЕДРИЛА:
Зефир, птичку, макарон, трюфели, рождественский кекс.

ПОСЛЕ КУРСА:
ЗАРАБОТАЛА: 216 816 руб
«Очень нравится атмосфера курса, азарт. Задания подстегивают и дисциплинируют. Стала себе план 110000, а в результате больше 200 000 получила. Пришлось отказаться от десятка тортов, тк все успеть не смогла. К следующему НГ нужен цех!»

ДО КУРСА:
Кондитерка – основная деятельность и доход. около 150 тыс.руб в месяц грязными.

ПОСЛЕ КУРСА:
За новогодние праздники заработала 90 тыс.руб, была во втором триместре беременности и не делала большую нагрузку) Подняла цены на десерты, делала меньше, а заработала больше.

ДО КУРСА:

• Совсем не печет на заказ, доход от кондитерки 0.
• Инстаграм не раскручен, закрытый аккаунт, 500 подписчиков.

ПОСЛЕ КУРСА:

• Заработала на новогодних праздниках больше  70 тыс.руб.
• Во время курса сварила 15 л карамели,
• сделала 64 кекса, 168 шт птички. И все это на домашней кухне и с тремя детьми, самой младшей дочери на тот момент двух лет не было.

ДО КУРСА:
На прошлых новогодних праздниках не было дохода.

ИЗ КУРСА ВНЕДРИЛА:
Макаронс, трюфели, рождественский кекс.

ПОСЛЕ КУРСА:
ЗАРАБОТАЛА: 39 984 руб

«Курс очень понравился, уже два года покупаю его. Брала из-за макарон и трюфелей, не пожалела ни на секунду — они бомбические!»

ДО КУРСА:
Пекла на заказ чуть больше года. В месяц по 5-7 заказов.

ИЗ КУРСА ВНЕДРИЛА:
Птичку и карамель.

ПОСЛЕ КУРСА:
ЗАРАБОТАЛА: 25 000 руб.

«Благодаря курсу я сделала невероятное! Приняла за декабрь больше 25 заказов! Честно, не ожидала такого отклика, коробки для десертов закончились в считанные дни, пришлось бегать и докупать ещё) Опыт очень интересный! Спасибо команде вашей школы за эти уроки, за марафон и чаты! С вами приятно работать!»