Пирожные 2.0
Старт сразу после покупки
Освойте один из главных кондитерских трендов и введите в свой ассортимент выгодные пирожные из доступных ингредиентов
Бессрочный доступ
Для кого курс?
ДОМОХОЗЯЙКИ
КОНДИТЕРЫ
Научитесь готовить потрясающие пирожные, которые украсят любой праздник или чаепитие. Пирожные готовятся из простых ингредиентов, практически не требуют спец. инвентаря.
Научитесь готовить и введете в ассортимент 5 нарезных пирожных с приятной себестоимостью, возможностью заморозки и хранения в морозилке. Сможете привлечь новых клиентов и повысить продажи у постоянных.
Почему вам стоит ввести нарезные пирожные в ассортимент?
Их берут к чаю, в гости и очень активно на праздники.
04
Они всегда в наличии в морозилке. Можно заранее сделать на праздники, занимают не так много места.
03
Это идеальный продукт для привлечения новых клиентов и продажи постоянным.
05
Не требуют никакого инвентаря, кроме самой формы для сборки. И всё!
06
02
Очень быстро готовятся, на 10 пирожных тратится в среднем час.
01
Выгодная себестоимость и доступные ингредиенты.
Что вас ждёт на обучении?
Учимся готовить вкусные и эффектные пирожные на домашней кухне
Рецепты
Клубничный рафаэлло
• Кокосовый бисквит
• Клубничное конфи (без пектина, но не как желе, очень классная текстура, можно делать с любыми ягодами)
• Кокосовый мусс
• Глазурь с кокосовой стружкой (безумно вкусно)
Яркая смородина и шоколад
• Шоколадный бисквит (универсальный)
• Мусс с черной смородиной
• Черносмородиновый гель (что-то среднее между конфи и желе, очень деликатная текстура, можно делать с любыми фруктами и ягодами; может служить самостоятельным декором)
Лимон-мак
В это пирожное влюбились все, кто готовил (многие пишут, что даже за деньги его не будут отдавать🤪)

• Нежный бисквит с маком
• Сливочный чизкейк
• Лимонное кремё (сливочная кремовая текстура)
• Декор меренгой
Ягодный мохито
Это моё любимое❤️

• Бисквит с цедрой лайма
• Лаймовое креме (с наймом и мятой, очень освежающее, летнее)
• Клубничный мусс (универсальный, на основе него можно приготовить любой ягодный мусс)
Тирамису
• Нежный бисквит (посыпан тонким слоем какао)
• Мусс с маскарпоне
• Кофейный крем (можно делать с любым вкусом – с мятой, чаем, цедрой, специями)
Глазурь на покрытие
Удобная шоколадная глазурь для покрытия пирожных.

Раскрою все нюансы и лайфхаки:
• как покрывать тонким слоем
• как сократить расход
• как окунать и снимать с ножа
• как использовать не один раз
• как хранить глазурь
Подробные видео-уроки со всеми нюансами
Тех. карты с пошаговым приготовлением
Бессрочный доступ ко всеми урокам и материалам
Дополнительные гайды с важной информацией
Доп. материалы
Таблица с
расчетом себестоимости
Гайд «Упаковка»
Гайд по сборке, заморозке, хранению
Контент-план продаж
Бессрочный доступ к материалам
Электронный сертификат об обучении
Доступ в закрытый клуб Cake School в Инстаграм
Уроки доступны к просмотру сразу после покупки
Что пишут ученики в чате:
Можно учиться в удобном месте со смартфона, планшета или ноутбука
------------------------------
5 пирожных:
  • Клубничный рафаэлло
  • Яркая смородина и шоколад
  • Лимон-мак
  • Ягодный мохито
  • Тирамису
------------------------------
Глазурь на покрытие
------------------------------
4 дополнительных полезных материала, которые упростят работу
------------------------------
  • Сертификат по итогам обучения
  • Бессрочный доступ к урокам и материалам
Нарезные пирожные 2.0
5999 ₽
Видео-урок по торту «Сникерс» 1990 руб в подарок. При оплате сегодня.
FAQ
Какие десерты вы научитесь готовить на обучении
У вас остались вопросы?
Напишите в нам в Telegram и мы с удовольствием ответим и поможем вам определиться: