Ещё вчера кондитеру было достаточно уметь вкусно печь и выкладывать фото тортов в соц. сети, чтобы получать заказы. Сегодня этого уже мало.
Клиенты избалованы выбором, выросли цены на продукты, соцсети ужесточили правила, а конкуренция стала в разы выше.
Теперь выигрывает не тот, кто вкуснее, а тот, у кого есть система: ассортимент под спрос, правильная цена, продающий контент, база клиентов.