Современная выпечка
Курс по выпечке. 8 недель обучения.
Более 20 авторских изделий. Работа со всеми видами теста.


Дату старта выбираете вы сами!
От бриошей до эклеров,
от тарталеток до круассанов
Вы научитесь готовить ароматную и воздушную выпечку на своей кухне. Насыщенная программа, обширная теоретическая и практическая часть.


Записаться на курс
Как проходит обучение?
1
Оплата
Оплачиваете обучение и получаете доступ к видео-урокам.
2
Видео-урок
Смотрите подробные видео-уроки в любом порядке, как вам удобно, изучаете теорию и рецептуру.
3
Обратная связь
Получаете обратную связь от куратора по всем интересующим вас вопросам.
Программа курса
Стоимость участия
Алина Макарова
Шеф-кондитер и основатель кондитерской школы Cake School
«Слоёное, дрожжевое, заварное, песочное... мои лучшие изделия и знания, собранные по крупицам от шефов с мировым именем!

Этот курс делаю для души, я очень люблю выпечку, особенно дрожжевое тесто. И я хочу поделиться этой любовью с вами, хочу, чтобы вы ловили кайф от процесса и радовали близких, заказчиков чем-то совершенно потрясающим, тёплым и домашним и не уступающим по вкусу французским кондитерским»
Алина Макарова
Шеф-кондитер и основатель кондитерской школы Cake School
«Слоёное, дрожжевое, заварное, песочное... мои лучшие изделия и знания, собранные по крупицам от шефов с мировым именем!

Этот курс делаю для души, я очень люблю выпечку, особенно дрожжевое тесто. И я хочу поделиться этой любовью с вами, хочу, чтобы вы ловили кайф от процесса и радовали близких, заказчиков чем-то совершенно потрясающим, тёплым и домашним и не уступающим по вкусу французским кондитерским»
Отзывы учеников
Смотрите больше отзывов и работ учеников в Инстаграм по хэштегу #baker_online
Остались вопросы?
Какой уровень подготовки необходим для прохождения курса?
Курс рассчитан на кондитеров с опытом и продвинутых любителей. В курсе представлены довольно сложные изделия (такие, как круассаны, бриоши), поэтому лучше всего иметь базовый опыт в кондитерской сфере для наиболее эффективного обучения.
Я смогу повторить всё это в домашних условиях?
Практически все изделия можно повторить на домашней кухне без специального оборудования. Однако для таких изделий, как круассаны и бриоши лучше всего иметь планетарный миксер.
Возможен ли возврат оплаты за курс?
Нет, возврат денежных средств за курс не предусмотрен. Перед покупкой вы можете полностью ознакомиться с программой курса на этой странице.
Где можно ознакомиться с полным перечнем вопросов-ответов?
Полный перечень вопросов и ответов вы можете найти здесь.