В основе у нас «ангельские» бисквиты, известные как «Angel's food cake». Алина расскажет обо всех тонкостях приготовления этих белоснежных коржей, в которые вы влюбитесь сразу, и уже навсегда :)

Бисквиты очень пористые, упругие, отлично впитают любой сироп, поэтому дополним их сливочной пропиткой.

А качестве крема будет творожный мусс. Он идеально сочетается с ярким желе из сезонных ягод или фруктов, которое, в свою очередь, служит аппетитным декором!