今日は、夏休みで帰省している姪っ子(５歳と３歳)と、シフォンケーキ作りです。
子どもにとっては、結構な重さだと思うのですが、姉と妹で奪い合いながら、また助け合いながら細い腕で一生懸命ミキサーを回してました！
混ぜるのは、姪っ子達にほとんどさせ、適当なところもあったけど、綺麗な生地が出来て大成功！
飾り付けも、マーブルチョコ、マシュマロ、グミ、フルーツなど、ポップで可愛いものを揃え、好きなようにデコレーションしてもらいました(^-^)v
「賑やかにしたい！」と、姪っ子。どうです？なかなか可愛いケーキが出来たでしょう。
味の方も、なかなかのものでしたヾ(^▽^)ノ
ちなみに、お姉ちゃんの方は、将来の夢がクッキー屋さんです(笑)
【投稿者ちよ】
  

米白餅本舗の４代目さんのブログに、今回の行き先が詳しく書かれています。写真も綺麗ですので、是非、ご覧くださいませ!
http://m.otemo-yan.net/index.php?blog_id=yonehaku&dno=0&vp=&guid=on
  

待ちに待った「週刊山崎くん」の撮影の日がやって来ました！そしてそして、米白餅本舗さんとのコラボによる「水道町スイーツ」の誕生です！ジャンジャジャーン！
今日は、教室がいつもと違って見えます。遠足前のようなワクワクした空気…。そして、新たな物への興奮と緊張！いしきよペアもいつもと違って見えます。子どものように目を輝かせ(☆▽☆ )、水道町スイーツを作って行きます…。決して、テレビ用のメイクのせいではないと思います(^_-)新しい物を生み出すというのは、こんなにも素晴らしいことなんですね！詳しい内容は、テレビ放映をお楽しみに！
撮影後は、米白餅本舗の田尻社長、週刊山崎くんのスタッフの方々、いしきよペアで、「水道町をどぎゃんかせんといかんど〜」と、楽しい中にも真剣な話し合いが行われました。o(^o^)o「水道町スイーツ」をきっかけに、益々「水道町」が発展しますようにo(^o^)o
【投稿者ちよ】
  

昨日1日阿蘇ドライブ。色々とまわって カフェ シエルにも 行って来ました。

カフェシエル。オーナーは可愛いらしい素敵な女性(^ー^)。なんと以前はいしはらの生徒さんです！ （ 元々はお母様も生徒さんだったそうです☆）
シエルはとても素敵なカフェ。 店内に入ると木の香りがただよい．．ゆっくりとした空間の中で美味しいお菓子をいただくことができます。お紅茶にもこだわったオーナーからオススメのアッサムティーをいただきました。春摘み 夏摘み 秋摘みとあり 季節によって香りも味も違うそうです (^-^)
お菓子はさすがパティシエオーナー。色々とありました。生菓子から焼き菓子〜う〜ん みんな美味しそう(((^^;)
。お庭にはヒゴタイや野草の花も咲いていて テラスに出ると素晴らしい阿蘇の風景。
とってもゆっくりとした時を過ごせました。
カフェシエルの皆様
歓迎していただきありがとうございました！
  

お盆休みもなんのその　いしきよペアは９月からのお菓子の販売に向け、あれやこれや　やっています
さらに面白企画は米白餅本舗とのコラボレーション　水道町スィーツです　さてどんなスィーツが出来るやら
　９月にはテレビ出演いたします　ＲＫＫ「週間山崎くん」です　いしきよペア　やる気満々　米白さんの気迫に負けないように
　じゃんジャン　水道町売り出しますよ　お楽しみに  

残暑お見舞い申し上げますm(_ _)mお盆休みを皆様いかがお過ごしですか？帰省先でお過ごしの方、自宅でゆっくりオリンピック観戦を楽しんでる方、北京に応援に行ってる方もいらっしゃるかな？お盆休み関係なく、お仕事頑張ってる方もいらっしゃるかと思います。『いしはら』は、と言いますと…今週は、お盆休みです。が、しかし…石原&清田先生(いしきよペア？？)は、９月の新企画に向けて、お盆休み返上で、働いております。発表していいのかな〜まだ、ダメかな〜(笑)楽しみは、先へという事で、また次回のブログで発表しますo(^o^)oウヒヒヒヒ…キャーヽ(≧▽≦)/ワクワクして、つい変な笑い方をしたくなりました！
来週から、レッスン開始です！☆１８日１０時〜研究科１☆２０日１０時〜石原先生のランチ☆21日基礎Ｂ１０時〜同じく☆21日基礎Ｂ１８時〜☆２３日１４時〜フランスのエクレア☆２３日１７時〜研究科１☆２４日１０時〜基礎(１)☆２５日１０時〜研究科１Ｂ☆２６日１３時〜レイキョウさんレッスン☆２８日１８時〜研究科１☆３０日１８時〜石原先生ディナー。お日にちお間違えありませんように♪皆様にお会い出来るのを楽しみにしています((o(^-^)o))
まだまだ、暑い日が続きますが、体に気をつけて、残りの《夏》を楽しんでください！
【投稿者ちよ】
  

いつも「シール」でお世話になってます、トラバンスのかずちゃんこと、野田社長です。美味しい白ワインを差し入れして頂きました。ラベルやシールを作られる時は、トラバンスへ！(^-^)/~~
  

差し入れの「マンゴーパッションロールケーキ」と一緒に、記念撮影です。
この後、一気になくなりました。生地にもマンゴーが入っていて、美味しかったあ〜！
  

バーベキューは宮本先生宅。家族全員でご接待頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
今日は、「火起こし」役を、宮本先生のご子息お二人がしてくれました！何ともたくましい息子さん達です。時折、煙りや灰に襲われながらも、見事に炭に火を起こしてくれました。
  

急遽、昨日決まった熊本パティシエ養成スクール２期生とのバーベキュー！。急な集まりにも関わらず、卒業生全員集合〜ヾ(^▽^)思いがけず、同窓会へと発展しました！就職して、１年半…ロワゾーブルー、シェタニ、メゾンドキタガワ、ホテル日航熊本、タピキング…各お店で頑張ってます。みんな揃うと、流石にキャピキャピの２０歳そこそこの若きギャル達！スクール時代と変わらぬ華やかさ(^O^)
でも、華奢だった後ろ姿も、筋肉がついてきて、後ろ姿がたくましく…朝早くから夜遅くまで、仕込みや接客など、頑張ってる姿が垣間見れ、先生は眩しくみんなを見ていたよ！厳しいパティシエの世界、色んな壁にこれからもぶつかると思うけど、こうして仲間がいるからね！これからも今後の活躍を楽しみにしていますヾ(^▽^)ノ
【投稿者ちよ】