http://cake-school.com フランスのケーキ屋さんの技術で美味しく、学んでつくりませんか？楽しいサロンです。熊本パティシエ養成スクールの2009年度入学願書受付中! ja Mon, 25 Jun 2007 10:04:27 +0900 Mon, 30 Jun 2008 23:02:15 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG お菓子教室って・・・　 ここで、お菓子を作っていると、自然に上手になれる　不思議なところです。 お仕事が忙しいから、お家ではなかなか作れません、だ... http://cake-school.com/e91745.html http://cake-school.com/e91745.html Sat, 05 Jul 2008 23:51:15 +0900 金曜日のパティシエクラスは、前半が製菓衛生理論、後半が色んな先生によりますレッスンを受けます。今日は、熊日クラブの佐野先生によります、紅茶のレッス... http://cake-school.com/e91576.html http://cake-school.com/e91576.html ■最新のお知らせ Fri, 04 Jul 2008 22:18:21 +0900 研究科２年のマルキーズ(伯爵夫人)という名前のお菓子です。少女時代…誰もが憧れたのではないでしょうか？ふあ〜と広がったヨーロッパの貴婦人のドレス。その... http://cake-school.com/e91561.html http://cake-school.com/e91561.html ■最新のお知らせ Fri, 04 Jul 2008 21:21:36 +0900 パティシエクラスのムースオグランマニエのレッスンです。毎日、ハッキリしないお天気が続きますね。だんだん蒸し暑くもなってまいりました。いしはらのメニ... http://cake-school.com/e91408.html http://cake-school.com/e91408.html ■最新のお知らせ Fri, 04 Jul 2008 03:23:32 +0900 日曜日の基礎科(月１)の増設のお知らせです！！日曜日の基礎科の生徒様が、お陰様で増えましたので、もう１クラス増やしました。７月は、６日(日曜日)の１４... http://cake-school.com/e91179.html http://cake-school.com/e91179.html ■最新のお知らせ Wed, 02 Jul 2008 22:42:27 +0900 ヌーベル5の ル ブルドンのレッスンです。パイナップルとココナッツを使ったトロピカーナなお菓子です。ヌーベルになると、お菓子も工程が増え、技術も高くな... http://cake-school.com/e91134.html http://cake-school.com/e91134.html ■最新のお知らせ Wed, 02 Jul 2008 18:45:52 +0900 Bonjour!今週もやって参りました〜パティシエクラスのフランス語のレッスンです！先週に引き続きパティシエが使う動詞の活用の練習です。プリントには、単語... http://cake-school.com/e90972.html http://cake-school.com/e90972.html ■最新のお知らせ Tue, 01 Jul 2008 22:06:22 +0900 フランス菓子教室いしはら　特別企画　　ウィーン・ストラスブール・パリ ８日間の旅２００８年１１月２９日（土）～１２月６日（土）福岡より添乗員同行２０... http://cake-school.com/e90558.html http://cake-school.com/e90558.html ■2008年欧州グルメツアーのご案内 Tue, 01 Jul 2008 19:16:03 +0900 楽しみにしていた、本日のパティシエクラスは市場視察です。 田崎市場集合。　市場の中では、海鮮どんぶりを朝から食べて、 魚市場や市場内を散策　いろい... http://cake-school.com/e90809.html http://cake-school.com/e90809.html Mon, 30 Jun 2008 23:47:11 +0900 今週も、津田先生より、楽しい報告が来てますよ！『"大ベーグルサンド"です♪ 今日は粉まみれになりながら、初めてのパンづくり(^-^;ファンデーション代わりに... http://cake-school.com/e90783.html http://cake-school.com/e90783.html ■最新のお知らせ Mon, 30 Jun 2008 21:06:23 +0900 研究科１年のカーディナルシュニッテンのレッスンです！土曜日の３レッスン目、清田先生も気合いが入ります。「このお菓子は、私の一番好きなお菓子かも!?」... http://cake-school.com/e90639.html http://cake-school.com/e90639.html ■最新のお知らせ Mon, 30 Jun 2008 02:42:37 +0900 ヌーベル２の"ラビカラドゥ"のレッスンです。オレンジをムースやメレンゲに使い、今の季節に合った、とても爽やかなお菓子です。「オレンジって、皮のところ... http://cake-school.com/e90637.html http://cake-school.com/e90637.html ■最新のお知らせ Mon, 30 Jun 2008 02:20:00 +0900 ドミノの残り生地を利用して作ったプティフールです。名付けてでんでん虫！写真では大きく感じるかもしれませんが、直径３?くらいの可愛いロールです。残り生... http://cake-school.com/e90554.html http://cake-school.com/e90554.html ■最新のお知らせ Sun, 29 Jun 2008 17:51:35 +0900 研究科４年の「ドミノ」という名前のお菓子です。ドミノとは「仮面舞踏会の服を着た人」という意味です。小さなロールケーキを作り、薄く切って側面に張って... http://cake-school.com/e90492.html http://cake-school.com/e90492.html ■最新のお知らせ Sun, 29 Jun 2008 10:31:19 +0900 教室からの帰り道…。久しぶりに、車の中でラジオをならしていた。私の大好きなメグさんの番組がちょうどやっていた。女性のレポーターが水道町のバス停にいる... http://cake-school.com/e90258.html http://cake-school.com/e90258.html *スタッフ日記 Sat, 28 Jun 2008 00:24:11 +0900 今日は、いしはらスタッフ全員揃っての、ミーティングです。本日のテーマは、フランス料理の試作を数品と、夏休み特別企画の打ち合わせです。あーだ！こーだ... http://cake-school.com/e90164.html http://cake-school.com/e90164.html ■最新のお知らせ Fri, 27 Jun 2008 18:27:40 +0900 お待たせいたしましたm(_ _)m夏休み特別企画「和食の創作料理レッスン」の詳細が決まりました！８月４日月曜日午前１１時より。講師:ごはん屋上の裏馳走こだ... http://cake-school.com/e90016.html http://cake-school.com/e90016.html ■最新のお知らせ Fri, 27 Jun 2008 00:05:16 +0900 オレンジの模様が可愛い「オレンジのロザス」というお菓子です。フワフワの生地と中には、これまたオレンジが入ったババロアが詰まっていて、とても美味！研... http://cake-school.com/e90004.html http://cake-school.com/e90004.html ■最新のお知らせ Thu, 26 Jun 2008 22:59:19 +0900 レッスンが終わり、ホッと一息…。コック帽を見つけちゃった、お茶目な清田先生と宮本先生。上野調理長さんが、ちょっと席をはずされた隙に…コック帽を拝借！... http://cake-school.com/e89842.html http://cake-school.com/e89842.html ■最新のお知らせ Wed, 25 Jun 2008 23:23:00 +0900 上野調理長さんです。カメラを向けたら、にこやかにポーズをとってくれました。背が高くスラーッとして、いつも、穏やかで、優しいお人柄です。いつも色んな... http://cake-school.com/e89840.html http://cake-school.com/e89840.html ■最新のお知らせ Wed, 25 Jun 2008 23:15:00 +0900