いつも楽しいレッスンをありがとうございます♪昨日上司の家で、一人一品を持ち寄って夕食会があり、私は、スイーツ担当を申し出まして、ババロアを持参しました。『ホールで食べたかった…』とか『ホントは買ってきたんじゃないの？』とか大好評でした(^^)v今日はクレームアングレーズを作った時に残った卵白で、ラングドシャーを作っています。つまみ食いをしながらの書き込み失礼しました〜(^0^)/

みっちーさんへ
書き込みありがとうございました！バヴァロア皆さんにそんな風に喜ばれと聞いて、凄く嬉しいですo(^o^)oみっちーさんの愛情タップリのデザートが、皆さんのハートを掴んだのでしょうね♪いしはらのお菓子が、教室から飛び出して、生徒さん達の周りの方を幸せにしてると思うと胸キュンしちゃいます。残りのメレンゲでラングドシャーを作るとは、流石〜！これからも更に楽しいレッスン、美味しいレッスンを目指していきますので、これからもよろしくお願いしますヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
※９月の基礎科でラングドシャー登場です。