ヌーベル２の"ラビカラドゥ"のレッスンです。オレンジをムースやメレンゲに使い、今の季節に合った、とても爽やかなお菓子です。
「オレンジって、皮のところが香るんですね〜」と生徒さん。オレンジの爽やかな香りに包まれながら、作業も楽しく進みます。
試食の時の皆さんとの楽しい会話も楽しみの一つ…。今日は、メイクの話しで盛り上がりました。美味しい物、綺麗になる事…ｅｔｃ。女性の話題はつきません(^-^)【投稿者ちよ】