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ダーッ!

基礎科のビスキュイショコラのレッスンです!
ココア生地にチョコレートチップも入り、間には、ラムレーズン、最後はガナッシュでコーティングするという、チョコレート好きにはたまらない、甘くてチョコレートたっぷりのケーキです!
このケーキ作りのポイントは、ガナッシュのコーティング!ちょっと緊張する場面です(--;)1、2、3ダーッ!!!とガナッシュをかけて、見事成功(☆▽☆ )ツヤツヤに綺麗に仕上がりました。
【投稿者ちよ】


Posted by いしはら at 2008年09月19日 09:26
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この記事へのコメント
本日(日が変わりましたが・・・)のブログ講座での石原先生のお話、とっても元気」をいただきました。私もがんばりま~す。(感謝)
Posted by ゆがふとぅじ at 2008年09月20日 01:49
早速にメールを有り難うございました。
まだまだ コロンバスの前崎さんに教えて頂きながらですが
若いスタッフが 毎日書き込みをしてくれています。楽しい内容で 私も楽しんで見ながら タグを入れたり フォローしています。
私の話が お役に立てば何よりです。
お互いに がんばりましょうね!
Posted by 石原徳子 at 2008年09月21日 20:10
ゆがふとぅじ様
はじめまして!私が、石原の話してました、その若いスタッフです(本当は、あまり若くないんですが…)o(^o^)o
私の場合、ブログは、楽しく書くことが、継続の秘訣です。一緒に頑張りましょう!ブログご覧頂きありがとうございますm(_ _)m
Posted by ちよ at 2008年09月21日 20:25